铁强化：富含铁的食品对儿童的成长发育至关重要

众所周知，6到9个月大婴儿的每千克体重的铁摄入量是成年人的七倍。首先，我们应当让消费者了解这个需求，然后再帮助他们满足需求——鼓励他们摄入富含铁的天然食物，并向他们提供铁强化产品。当然，纠正错误观念也很重要，比如“所有红色的食物都富含铁”就是谬误。

自2013年起，在喀麦隆和科特迪瓦，达能致力于通过多种途径消除婴儿贫血症。由于婴儿吸收铁的最有效方式是摄入母乳，我们携手专业医疗人员改变现状，合作开展针对年轻妈妈的教育活动，介绍孕期营养需求，并强调母乳喂养的重要性。我们还重点宣传了铁强化速溶米粉的益处：在婴儿的断奶期，这个产品可为他们提供70%每日所需摄入的铁含量。