再生农业
为农民赋能，改善动物福利
农业是达能业务的核心组成部分。我们与全球超过14万农场主保持紧密联系，并因此而感到自豪。
从经济发展和气候变化，到水资源匮乏及生物多样性的丧失，农业是当今一系列重大挑战的核心所在。达能决心通过开发新农业模式来帮助克服这些挑战；这些新模式不仅能让地球再生，还能在2050年年底前，为全球超过90亿人口创造食物来源。
2017年11月，达能宣布将进一步专注于再生农业，通过一系列综合举措来加强农业复原力。我们的再生农业战略基于三大立柱：保护土壤、为新一代农民赋能，以及改善动物福利。
保护土壤
一层薄薄的地表土壤，为人类提供了95%的食物。我们一直将土壤视为理所当然的资源，但据估计，全球近33％[1]的土地已出现中度至高度退化。我们可以通过改变农业耕作方式来扭转这一局面，构建健康并有复原力的土壤。
[1] 来源：联合国粮食及农业组织重要报告《2015年世界土壤资源状况》
健康的土壤相当于一个碳吸附器，将植物通过光合作用从空气中吸取的大量碳储存起来。因此，我们致力于推广更科学的农业耕作方式，如轮种作物、减少土壤翻耕，以及将作物残留物用作堆肥等，旨在提高土壤的有机物质含量，并将更多的碳固存在土壤之中。
研究同时表明，更健康的土壤对干旱和强降雨造成的侵蚀更具抵抗力。健康的土壤能够储存更多的水，更好地支持微生物与植物生长。
微生物占全球生物的四分之一；健康土壤中的微生物能够滋养和保护植物与动物多样性，让生态系统变得更健康，并能更好地适应气候变化所带来的压力。
达能与多家合作伙伴携手，致力于提高全球意识，让更多人了解怎样通过农业耕作来滋养和保护土壤健康。
2017年11月，达能加入了法国政府在《联合国气候变化框架公约》第二十一届缔约方大会（COP21）期间发起的“千分之四”减排倡议（4 per 1000 initiative），旨在促进不同利益相关方就土壤健康与碳固存问题展开合作。
2018年3月，达能北美公司发布了自己的土壤健康倡议，包括承诺将贡献高达600万美元，为土壤健康研究提供支持。2018至2019年期间，达能将与来自俄亥俄州立大学碳固存中心（Carbon Sequestration Center at Ohio State University）以及康奈尔大学（Cornell University）的研究人员合作，寻找有助于促进土壤再生和增加土壤碳含量的新方法。
为新一代农民赋能
由于始终与农民保持紧密联系，我们深知，他们的工作对全球经济和粮食系统不可或缺，小规模农户更是如此。农民对他们的土地最为了解；他们是推进再生农业转型的主力军。我们的目标是为农民提供支持，帮助他们提升转型能力，见证他们把手艺传给下一代。
我们的一个做法是与农民建立长久的合作关系，往往是好几代的关系。如此密切的联系不仅使得我们能够签下长期合约，还可以根据生产成本的变化而非市场波动来建立新的价格管理系统。此类合约有助于保证稳定的利润率，减轻货物市场价格波动所造成的影响，为农民提供稳定性，帮助他们更好地预测未来并进行投资，包括投资于可持续、再生耕作方式。以欧洲为例，我们与40%的农民建立了长期合同。
我们为农民赋能的另一种方式，是帮助他们获得培训、设备与融资。我们通过达能生态系统发展基金与达能生计基金的支持，为全球超过10万农民提供了财务与技术支持。
例如，在马达加斯加，达能家庭农业生计基金将与3,000个香草农场合作，帮助农民提高产品质量，进而能够卖出更好的价格。此外，生计基金项目还会通过传授农林复合技术向农民赋能，我们的目标是将6,0000公顷土地转化为可持续农业用地。
2018年，达能在法国宣布，将支持本国农民开发和实施有效的土壤健康耕作方式，致力于实现到2025年100%采购法国本土再生农业原料的目标。除此之外，达能法国还计划捐赠一天的销售额（约500万欧元），为相关项目提供资金，譬如用创新融资工具帮助农民减少碳足迹的“立足地球”项目（Programme Les Deux Pieds sur Terre），等等。
