10个人只能按9个人点菜？达能防止食物浪费有妙招

联合国估计，全球粮食产量的三分之一被浪费在食物价值链的各个环节。在法国，每年约有1000万吨粮食被浪费，800万人面临粮食缺乏的危机。Phenix Jean Moreau和Baptiste Corval于2014年创立了线上食品服务平台Phenix，决心塑造一个没有浪费的世界。自成立以来，Phenix已通过公司内部专业人士、非政府组织和公益粉丝支持者，节省了1亿多份餐食。

Phenix的目标是找到各种解决食物浪费的方法：向非政府组织和食品银行捐款，在线折扣销售，喂养动物，以及在其“Nous Anti Gaspi”商店直接销售等。Danone Manifesto Ventures的投资还帮助Phenix推广面向消费者的移动应用程序以及面向食品饮料行业的“BtoB#TechForGood”解决方案等。

多年来，达能已通过本地和全球计划将应对食物浪费的挑战作为当务之急。“我们很高兴与才华横溢的Phenix团队合作，该团队不断发明创新方案来解决这一重要问题。 ”Danone Manifesto Ventures首席执行官Laurent Marcel表示。