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百年创新

探索达能第一款酸奶诞生的故事。

 

了解我们如何从一家本地企业成长为业务遍及全球的国际化公司。

达能历史

20世纪初,由于营养不良等原因,西班牙有数十万人深受消化问题困扰。生活在巴塞罗那的希腊裔移民艾萨克·卡拉索 (Isaac Carasso) 对于当地儿童的困境深感关切。为了寻找改善他们的健康状况,他开始研究诺贝尔奖获得者、被誉为“先天免疫学之父”的埃黎耶·梅契尼科夫 (Élie Metchnikoff) 的科学成果。

正是对这些研究的深入了解,让卡拉索认识到酸奶对健康的积极作用。他坚信,这一源自巴尔干地区的传统发酵乳制品能够帮助当时的西班牙社会解决普遍面临的营养挑战。

借助世界领先的巴斯德研究所的科学成果,卡拉索将传统巴尔干酸奶与前沿营养科学相结合,开启了不断研究、创新和改良酸奶的旅程,并致力于解决西班牙儿童的营养不良问题。

卡拉索以儿子Daniel (丹尼尔) 的昵称“Danone (达能)”为公司命名。后来,丹尼尔子承父业,将这一事业不断发扬光大。

最初,达能酸奶以药品的形式在药房出售。凭借出色的品质和健康价值,达能酸奶很快赢得广泛认可,成为西班牙消费者信赖的品牌,并为达能迈向国际化发展奠定了坚实基础。

First store open in Montmartre, Paris

1919

第一款酸奶诞生

诺贝尔奖得主梅契尼科夫的研究揭示了酸奶对肠道菌群、肠道健康与免疫力的积极影响。受此启发,卡拉索在达能产品中使用了巴斯德研究所开发的发酵菌种,并选择在药房销售。

First store open in Montmartre, Paris

1929

法国首家门店在巴黎蒙马特开业

丹尼尔·卡拉索将达能业务拓展至法国。在继续强调酸奶健康益处的同时,他也更加关注产品的口感与消费体验,让健康食品变得更加美味。

US first truck of Dannon

1942

进入美国市场

丹尼尔·卡拉索子承父业,在美国创立了Dannon (达能) 酸奶品牌,为达能迈向全球化发展奠定了基础。

1966

从包装制造到食品生产

安东尼·里布 (Antoine Riboud) 创立了Boussois-Souchon-Neuvesel (BSN)集团。这家以玻璃制造起家的企业随后开启多元化转型,进军食品行业。凭借对依云 (evian)、贝乐蒂 (Blédina) 等知名品牌的战略收购,BSN迅速发展壮大,并成为法国饮料和婴幼儿营养市场的领导者。

1967

成为法国乳制品行业的领军企业

与此同时,达能继续稳步发展。1967年,通过收购热尔韦 (Gervais) 奶酪厂,达能成功跻身法国鲜奶制品行业的领导者行列。

1972

安东尼·里布的马赛演讲

“地球仅有一个,生命也只有一次,唯一无限的就是人类的创造力。”

 

这次演讲为达能的“双重责任”理念——社会进步与商业成功并重奠定了根基。

1972

达能与BSN合并

1972年,安东尼·里布与丹尼尔·卡拉索相识。不久之后,他们便宣布整合双方业务,并于1973年正式完成合并。

 

回忆起这次会面时,丹尼尔·卡拉索说道:“那一刻仿佛火花四溅。我们的愿景完全一致······这是我们做过的最佳决定之一。”

1983

首个国际研发中心成立

科研与创新始终是达能发展的核心动力,推动我们迈向更加健康的未来。

 

1983年,首个丹尼尔·卡拉索国际研究中心正式落成。

1991

安东尼·里布登上中国长城

当BSN-热尔韦将业务拓展至亚洲时,企业长期以来的国际化梦想终于照进现实。

 

安东尼·里布的弟弟、摄影家马克·里布 (Marc Riboud) 记录下这一珍贵瞬间。

1994

达能品牌焕新

安东尼·里布将公司名称从“BSN-热尔韦·达能”简化为“达能”,同时启用了新的企业标识。标识中仰望星空的小男孩象征着我们志存高远的雄心——始终致力实现“通过食品促进健康”的愿景。

1996

迈向以健康为核心的产品组合

达能开始将业务重心聚焦于健康领域,在拓展新市场的同时,通过收购相关企业、市场领导品牌和优秀本土品牌,持续完善其健康导向的产品组合。

1997

HOPE:达能的核心价值观

达能的核心价值观由 HOPE 所代表——以人为本 (Humanism)、开放心态 (Openness)、亲和信赖 (Proximity)和热忱向上 (Enthusiasm)。自1997年提出以来,这些价值观始终是达能企业文化的重要基石,并作为我们的道德指南针,指引着公司的决策与行动。

2006

达能的使命

自20世纪初艾萨克·卡拉索发明达能酸奶以来,健康始终是达能的核心理念。我们的企业使命是这一承诺的体现,而我们不断优化与升级的产品组合,则进一步彰显了我们对这一使命的坚守。

2007

覆盖全生命周期的产品组合

收购皇家纽密科(Royal Numico)后,达能进一步增强了在健康领域的专业实力。凭借其在婴幼儿营养和医学营养领域逾百年的研究积淀,达能进一步强化了健康专业实力,完成向“通过食品促进健康”企业的转型,并构建起覆盖生命全周期的产品组合。

2007

格莱珉达能食品有限公司成立

达能董事长弗兰克·里布 (Franck Riboud) 与诺贝尔和平奖获得者穆罕默德·尤努斯 (Muhammad Yunus) 的相遇,促成了2006年全球首家社会企业——格莱珉达能食品有限公司 (Grameen Danone Foods Ltd.) 的诞生。

 

以此为起点,达能不断拓展社会影响力实践,先后于2007年成立达能社区基金 (Danone Communities),2009年设立达能生态系统基金 (Danone Ecosystem),以及2011年发起生计基金 (Livelihoods Fund)。

 

2013

在乌特勒支设立新研发中心

以科学为基础、以消费者与患者为中心始终是达能业务的核心。在荷兰乌特勒支新建的达能研发中心,依托纽迪希亚佐特梅尔 (Zoetermeer) 研发中心的深厚积淀,将达能在母乳及医学营养领域的研究带上新台阶。

2015

开启B Corp共益企业之旅

为切实履行对人类、社区及地球的承诺,达能开启了成为全球首批获得 B Corp 共益企业认证跨国企业的征程。秉持“商业向善”的理念,达能持续释放企业的积极力量,也再次彰显了“双重责任”理念在今天及未来的时代价值。

2017

同护地球,共享健康

达能在企业标识中再一次展现了“人类健康与地球健康密不可分”的理念。这一理念不仅与安东尼·里布在马赛演说中的核心观点一脉相承,更成为了达能致力于创造美好世界的象征。

2017

收购植物基品牌

通过收购 WhiteWave 及其旗下 Alpro、Silk 等植物基品牌,达能进一步丰富了健康产品组合,为消费者和患者提供更多元的健康选择,并引领“弹性素食”这一饮食方式的发展趋势。

2021

成为“使命驱动型”企业

达能是首家成为 “使命驱动型企业”的上市公司,并将其治理目标正式纳入公司章程,彰显了社会责任、环境责任与企业业绩并重的价值观。

图片来源:Sandro di Carlo Darsa / Tigre

2022

“振新达能”战略

2022年,首席执行官盛睿安 (Antoine de Saint-Affrique) 携手管理团队发布全新战略计划——“振新达能” (Renew Danone)。该战略旨在推动达能重回可持续的盈利增长模式,并围绕企业文化、运营执行以及财务与商业模式三大领域进行全面重塑。通过更加积极主动和严谨审慎的业务管理方式,达能持续优化产品和品牌组合,夯实核心业务、培育增长引擎、释放优势业务潜力,并推动表现有待提升的业务实现转型,为长期可持续增长奠定坚实基础。

2023

丹尼尔·卡拉索研发与创新中心落户巴黎萨克雷

为持续推动研发创新,塑造更健康的未来,达能在法国巴黎萨克雷打造了丹尼尔·卡拉索国际研发创新中心。

2023

达能振力征程

在达能的各项业务和品牌发展中,“通过食品促进健康”始终是指引我们前行的北极星。2023年,达能发布全新可持续发展战略框架“达能振力征程”。该战略框架围绕三大支柱展开:健康、自然以及员工与社区。对于每一个支柱,达能都制定了明确承诺,并将其落实为可衡量的中长期目标。

2024

2024年巴黎奥运会及残奥会官方合作伙伴

继1992年法国阿尔贝维尔冬奥会及西班牙巴塞罗那奥运会之后,达能再度成为2024年巴黎奥运会与残奥会的官方合作伙伴,再次彰显了其在全球舞台上践行“通过食品促进健康”使命的长期承诺。