产品背后的科学基础

研发与创新

在达能,我们深知食品、营养与健康密不可分,而科学是强化这一纽带的核心。因此,我们持续投资于研究与创新,为消费者和患者提供覆盖全生命周期的营养解决方案。

 

从满足营养需求到打造卓越配方,从支持肠道健康到开发环保包装,我们所有的创新都凝聚着全球科学家和技术专家团队的不懈努力。同时,我们也持续推进数字化创新,开发数字健康解决方案,不断提升产品品质,助力健康。

塑造未来:达能全球研究与创新生态

 

在达能,创新不仅是一个目标,更是我们工作的核心驱动力。

依托来自40多个国家的2000名顶尖专家组成的全球研究与创新体系,我们正在重新定义食品、营养与健康的未来。位于法国巴黎-萨克雷与荷兰乌得勒支两大全球研究与创新中心,正是我们的创新大本营。在这里,先锋团队正并肩攻坚,在基础乳制品、植物基产品以及专业特殊营养(婴幼儿及成人医学营养)等领域取得突破性科技成果。

达能拥有世界一流的研发设施,包括先进实验室、小试中试车间,以及消费者体验实验室,致力于打造满足用户期待的创新产品。

达能还构建了覆盖全球的研发创新网络,由六大专业创新中心引领前沿探索:在法国聚焦包装创新,在新加坡专注精准营养,在西班牙深耕新鲜乳制品科技,在比利时和美国推动植物基创新突破,在中国则专注于专业特殊营养研究。此外,遍布全球的55家本地研发创新分支机构与之相辅相成,汇聚了众多充满热情的科学家——涵盖生物技术创新、发酵、补水与营养等领域。我们携手推动创新,为人类健康与地球可持续发展创造更美好的未来。

创造影响

达能研究与创新团队致力于开拓突破性成果,提升全球健康福祉

2,000

世界级专家  

致力于开发卓越且可持续的创新产品

实现营养和美味的完美融合

+200

论文及学术会议摘要成果

源于严谨科学研究与临床实证

5,000

专利和专利申请

依托深厚科研积淀

引领高品质的循证营养解决方案

双子研发中心——荷兰乌得勒支和巴黎萨克雷

 

达能构建了“一个全球中心,两大研发基地”的研发格局以实现 “通过食品,为尽可能多的人带来健康”的使命——在荷兰乌得勒支,我们专注于专业特殊营养领域;在法国巴黎萨克雷,我们致力于新鲜乳制品、植物基产品及天然矿泉水的创新。两个尖端研发基地协同运转,承载着达能在营养、健康、科学与技术领域追求卓越的承诺。

以科学技术赋能健康

 

随着营养需求日益复杂,寻求有效且可持续的解决方案正变得愈发具有挑战性。在此背景下,严谨的科学研究、清晰的标签标识与严格的监管规范,有助于为消费者提供全面且可靠的信息。

试想一下,如果我们每天做出的选择,都能为人类和地球创造更加健康的未来。在达能研究与创新中心,我们不仅畅想这样的未来,更以切实行动将其变为现实。

凭借在益生菌、肠道健康、蛋白质与生物技术领域超过130年的深厚积淀,达能持续开发兼具卓越口感和长期健康价值的产品。同时,我们坚持推动可持续发展和个性化营养,让消费者和患者的健康需求始终成为创新的核心。

我们相信,通过深化营养与补水领域的科学研究,融合对本土饮食文化、特定需求及全球健康挑战的深刻理解,达能能够不断推动营养科学发展,为改善全球营养与健康状况做出积极而深远的影响。

营养科研与创新成果

 

达能拥有悠久的研发创新传统,长期致力于探索从生命早期到健康老龄化阶段的营养与健康需求。

科学是我们营养与健康承诺的核心支柱,这一信念深刻融入我们的可持续发展路线图——达能振力征程,并持续推动营养科学研究与创新实践。

108

学术论文

于2023年发表于同行评审期刊,涵盖免疫、过敏及儿童生长发育等研究领域

50

生命早期营养研究积累

持续开展生命早期营养领域科学研究

17

学术会议摘要成果

于2024年发表于ESPEN*大会

*ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) 为欧洲临床营养与代谢学会,是临床营养领域的重要国际学术组织。

达能研究与创新团队正以食品赋能健康未来。

我们致力于以高品质的营养与科学补水解决方案,满足全球消费者和患者的需求。位于法国和荷兰的旗舰研发中心在肠道健康、蛋白质科学和医学营养领域处于行业前沿,依托专业科研团队,融合科学、技术和广泛合作伙伴关系的力量,持续推动创新,为尽可能多的人提供更可持续、更卓越的产品。”

 

Isabelle Esser

达能首席人力资源、研究与创新、质量与食品安全官

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