新鲜沙拉与健康小食:在理想餐厅唾手可得

自2016年起,达能通过旗下的创业投资部门Danone Manifesto Ventures,与志同道合的企业开展合作。双方均以“构建健康、可持续的食品行业未来格局”为愿景,达能得以通过这样的合作,获得创新动力。

Farmer's Fridge创立于2013年,总部位于美国芝加哥,在芝加哥和密尔沃基两地设有快速增长的自动化智能冰箱网络,提供由大厨精心打造的、符合餐厅水准的餐点与小食,首席执行官由创始人Luke Saunders担任。

 

健康美食成为便捷选择

Farmer's Fridge用垂直整合生产模式和专有的自动售货机分销网络重塑了整条供应链,为消费者提供可轻松获取的优质、新鲜与健康膳食。Danone Manifesto Ventures团队则在有关食品质量与安全的长期战略及愿景方面为公司提供支持。

 

拥抱新理念与新商业模式

只需在互联冰箱上按几个键,或使用专用的手机app下单,每个人都能轻松享用Farmer's Fridge健康美食。此外,当天未售完的所有食品都会于晚间捐赠给本地的救助站,持续向有需要的社区成员提供营养。

 

“Danone Manifesto Ventures热烈欢迎Farmer's Fridge加入我们的投资组合。该公司的使命是随时随地提供健康美食,与达能的承诺相符,因此深深打动了我们。通过此项投资,我们收获了对一个全新分销模式的宝贵洞察。”

——Laurent Marcel,Danone Manifesto Ventures